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【商品名】=マァジ=・パッソ・ブランコPasso Blanco 750ml ×12本 アルゼンチン / ARGENTINEメンドーサ / MENDOZA 日欧商事【商品詳細】ヴェネツィアの伝統的な白ワインを象徴する品種ピノ・グリージョとアルゼンチンを代表するトロンテスが見事に融合したワイン。フレッシュ感と豊かでエレガントな味わいが広がります。【製造方法】ピノ・グリージョは2月末に収穫され、15日間軽く乾燥させ、酸度を濃縮させます。その後ぶどうはプレスし、5度以下で保管され、20時間後、厳選された酵母が添加され、ステンレスタンクで、15~17度の温度で発酵されます。トロンテスは遅摘みのぶどう品種で、収穫後、数時間5度以下でコールドマセレーションを行います。軽くプレスした後マストは20時間おかれ、その後マイクロ・オキシジネーションにて15~17度の温度で発酵が行われます。6ヶ月のステンレスタンクでの発酵と最低45日間のボトル熟成。【料理】マグロや甲殻類など香りがしっかりとした魚や鶏肉、グリルした野菜、オリエンタル料理  【容量】750 ml(g)【入数】12【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】日欧商事【JAN】8002062001768 【産地】アルゼンチン / ARGENTINEメンドーサ / MENDOZA【生産者】=マァジ=【品種】ピノ・グリージョ60%、トロンテス40%【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

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