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かつ箱(かつお節削り器) KS-1000 オンライン 角利 キッチン用品・食器・調理器具

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※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
メーカー型番: KS-1000サイズ: 長さ245×幅100×高さ105mm、引出し/長さ210×幅60×高さ30mm質量: 約950g材質: ツガ材■本商品は、日本伝統の木製調理器具の様式を今に伝えるべく、古来の様式を守り、かつ現代の加工技術を駆使して作られている ■かつ箱とは、かつお削りの調理人の仲間での名称で、かつお節を丸ごと入れておける形から、そのように呼ばれたと言われている ■削りたてのかつお節は、パックのものにはない格段のおいしさがある。削り器は使い込むほど、その味わいが深くなる。削り器の刃は、大工さんが使用するカンナの刃を使用しているので、研ぎ直しがきき、長期間使うことができる商品コード20011792406商品名角利 かつ箱(かつお節削り器) KS-1000JAN4969402098007型番KS-1000※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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